Máte doma pšeničné tortilly anebo vám jich pár zbylo od oběda? Zkuste si připravit tyhle domácí chipsy z tortilly. Zaručená rychlovka, která vás nadchne svou jednoduchostí a chutí. Navíc si můžete připravit různé příchutě dle vašeho gusta :).
Pokud rádi k filmu zobáte chipsy, ale právě vám došly nebo na ty ve skříni prostě nemáte chuť, tak neváhejte a pojďte vyzkoušet recept na domácí chipsy z tortilly. Budete k tomu potřebovat pouze 3 ingredience.
Příchuť chipsů je na vás, záleží totiž jaké koření zvolíte. Mně osobně nejvíc chutnala příchuť kari, chilli se solí a grilovací koření. Jaká bude vaše oblíbená příchuť?
Můj tip: Vyzkoušejte také domácí slaninové chipsy!
Budete potřebovat:
- pšeničné tortilly – bez příchutě
- olivový olej
- koření dle libosti – kari, sůl, chilli, grilovací koření, uzená paprika, tacos apod.
Nezapomeňte:
- pečící papír – na vyložení plechu
- vykrajovátka – volitelně, pokud chcete mít hezké tvary
Na konci článku se v kartě receptu dozvíte přesné množství surovin, které budete potřebovat.
A jak na to?
Krok 1
Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem.
Krok 2
Pomalejší, ale za to hezčí varianta: na pracovní plochu položte tortilly a za pomocí vykrajovátka z nich vykrajujte tvary. Já jsem zvolila kolečka, ale hezky budou vypadat i čtverečky, trojúhelníky apod.
Rychlejší varianta: na pracovní plochu položte tortilly, vezměte si k ruce ostrý nůž a krájejte trojúhelníčky.
Krok 3
Nakrájené kousky tortill dejte na pečící papír a potřete je olivovým olejem. Poté jednotlivé kousky posypte zvoleným kořením.
Krok 4
Pečte cca 8 minut (záleží na vaší troubě), resp. do zlatova a křupava.
Můj tip: Připravte si chipsy z tortilly i bez koření. Stačí pouze potřít olivovým olejem a zapéct. V tom případě doporučuji k zakusování připravit i výborný bylinkový dip.
S chutí do toho, půl je hotovo 🙂
Vyzkoušeli jste tento recept? Dejte mi vědět, jak vám chutnal. Také budu ráda za ohodnocení níže v komentářích. Pokud se vám mé recepty líbí, můžete mně také sledovat na Instagramu nebo Pinterestu či se přihlásit k odběru newsletteru.
DOMÁCÍ CHIPSY Z TORTILLY
Ingredience
- 4 ks pšeničné tortilly
- olivový olej na potření
- koření dle libosti (kari, sůl, chilli, grilovací koření, uzená paprika, tacos…)
- pečící papír
Postup
- Troubu předehřejte na 180°C a plech vyložte pečícím papírem.
- Pomalejší, ale za to hezčí varianta: na pracovní plochu položte tortilly a za pomocí vykrajovátka z nich vykrajujte tvary. Já jsem zvolila kolečka, ale hezky budou vypadat i čtverečky, trojúhelníky apod.Rychlejší varianta: na pracovní plochu položte tortilly, vezměte si k ruce ostrý nůž a krájejte trojúhelníčky.
- Nakrájené kousky tortill dejte na pečící papír a potřete je olivovým olejem. Poté jednotlivé kousky posypte zvoleným kořením.
- Pečte cca 8 minut (záleží na vaší troubě), resp. do zlatova a křupava.