Omrzelo vás servírovat čistě krájenou zeleninu se šunkou a sýrem? Zkuste z nich vytvořit tyhle originální bezlepkové jednohubky ala sandwich. Vypadají dobře a chutnají ještě líp :).
Jednohubky můžete servírovat prakticky k jakékoliv příležitosti. Výborně také poslouží jako odpolední zdravá svačinka. Pro masožravce můžete nahradit sýr další porcí šunky nebo naopak můžete přidat více sýru. Doporučuji rovnou zdvojnásobit recept :).
Můj tip: Vyzkoušejte také bezlepkové jednohubky s ricottou!
Budete potřebovat:
- čerstvou okurku
- cherry rajčátka
- sýr – použila jsem výraznější čedar
- šunka – použila jsem kuřecí s vysokým obsahem masa
Nezapomeňte:
- párátka – aby sandwich držel
Na konci článku se v kartě receptu dozvíte přesné množství surovin, které budete potřebovat.
A jak na to?
Krok 1
Očistěte si okurku a nakrájejte ji na kolečka. Cherry rajčátka omyjte, osušte a nakrájejte je na tenké plátky.
Můj tip: Pokud hledáte další recept na bezlepkové jednohubky, můžete např. zkusit namazat na plátky okurky oblíbenou pomazánku. Výborně také bude fungovat např. hummus ozdobený sušenými rajčaty nebo tvaroh s bylinkami.
Krok 2
Šunku a sýr si nakrájejte na čtverce (poměřte si velikost s okurkou).
Krok 3
Nyní zbývá už jen jednohubky zkompletovat, a to dle libosti, např. plátek okurky, plátek šunky, plátek sýra, plátek rajčete, plátek sýra, plátek šunky a na závěr plátek okurky. Nezapomeňte doprostřed zapíchnout párátko, aby všechny suroviny dobře držely.
Krok 4
Jednohubky jsou určeny k okamžité spotřebě. Servírovat je můžete ještě s nakrájenými kousky jarní cibulky, která na talíři bude vypadat velmi efektně (viz obrázek).
Můj tip: Pokud se vám návštěva zpozdila nebo jste si jednohubky připravily s větším předstihem, doporučuji je zakrýt potravinářskou fólií a dát je do lednice, aby zbytečně neokoraly.
S chutí do toho, půl je hotovo 🙂
BEZLEPKOVÉ JEDNOHUBKY ALA SANDWICH
Ingredience
- 1 ks okurky hadovky
- 100 g šunky
- 100 g čedaru
- hrst cherry rajčátek
- párátka
Postup
- Očistěte si okurku a nakrájejte ji na kolečka. Cherry rajčátka omyjte, osušte a nakrájejte je na tenké plátky.
- Šunku a sýr si nakrájejte na čtverce (poměřte si velikost s okurkou).
- Nyní zbývá už jen jednohubky zkompletovat, a to dle libosti, např. plátek okurky, plátek šunky, plátek sýra, plátek rajčete, plátek sýra, plátek šunky a na závěr plátek okurky. Nezapomeňte doprostřed zapíchnout párátko, aby všechny suroviny dobře držely.
- Jednohubky jsou určeny k okamžité spotřebě. Servírovat je můžete ještě s nakrájenými kousky jarní cibulky, která na talíři bude vypadat velmi efektně.
Moje tipy
- Pokud hledáte další recept na bezlepkové jednohubky, můžete např. zkusit namazat na plátky okurky oblíbenou pomazánku. Výborně také bude fungovat např. hummus ozdobený sušenými rajčaty nebo tvaroh s bylinkami.
- Pokud se vám návštěva zpozdila nebo jste si jednohubky připravily s větším předstihem, doporučuji je zakrýt potravinářskou fólií a dát je do lednice, aby zbytečně neokoraly.
Vyzkoušeli jste tento recept? Dejte mi vědět, jak vám chutnal. Také budu ráda za ohodnocení níže v komentářích. Pokud se vám mé recepty líbí, můžete mně také sledovat na Instagramu nebo Pinterestu či se přihlásit k odběru newsletteru.
